(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
♣♣♣Bramboráky s uzeným♣♣♣
Potřebné ingredience
asi 1,5 kg brambor,2-3 vejce,sůl,pepř,majoránka,6-9 stroužků česneku,hladká mouka,trochu strouhanky,aby byly křupavé,asi 150 g uzeného masa-rolka,moravské,slanina.....
Postup přípravy
...
Nastrouháme brambory najemno,přidáme vejce,sůl,pepř,nakrájené uzené maso,majoránku,rozetřený česnek
Uděláme těstíčko a podle potřeby přisypeme hladkou mouku,aby bylo kompaktní,pak klademe na pánev do vyšší vrstvy tuku,rozetřeme do tvaru placky,opečeme do křupava opékáme,podáváme nejlépe s hromádkou domácího kysaného zelí
Bramboráky na talířku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé